全精煉石蠟

產品分類

聯系我們

遼寧撫順同益特種石蠟制品有限公司

聯系電話:17612473484

聯系人:銷售部

手機:13700130240

手機:18641310290          

手機:18540017775(小雪)

電話:024-56109919

傳真:024-56109919

郵箱:lj13700130240@163.com

網址:www.smartbizafrica.com

地址:撫順市順城區河北鄉里仁村

注冊地址:撫順高新技術產業開發區

起酥油

您的當前位置: 首 頁 >> 產品展示 >> 起酥油

起酥油

  • 所屬分類:起酥油

  • 點擊次數:
  • 發布日期:2018/10/26
  • 在線詢價
詳細介紹

起酥油

起酥油從英文“短(shorten)”一詞轉化而來,其意思是用這種油脂加工餅干等,可使制品十分酥脆,因而把具有這種性質的油脂叫做“起酥油”。它是指經精煉的動植物油脂、氫化油或上述油脂的混合物,經急冷、捏合而成的固態油脂,或不經急冷、捏合而成的固態或流動態的油脂產品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能,一般不宜直接食用,而是用于加工糕點、面包或煎炸食品,所以必須具有良好的加工性能。起酥油的性狀不同,生產工藝也各異。

功能特性:

由于起酥油是作為食品加工的原料油脂,所以其功能特性尤其重要,主要包括可塑性、酪化性、起酥性、乳化性、吸水性等。

起酥油能使制品分層、膨松、酥脆、保濕等,其功能特性包括可塑性、起酥性、酪化性、乳化性、吸水性、氧化穩定性和油炸性。不同的品種,對其功能特性的具體要求各異,其中可塑性是Z基本的特性.


相關標簽:起酥油,起酥油價格,起酥油批發

上一篇:沒有了
下一篇:起酥油價格

Z近瀏覽:

相關產品:

相關新聞:

歡迎給我們留言
請在此輸入留言內容,我們會盡快與您聯系。
姓名
聯系人
電話
座機/手機號碼
郵箱
郵箱
地址
地址
www.色五月-暖暖影视在线观看免费完整版-无码男男作爱A片在线观看-华人黄网站大全